竹林鶏

宮崎県霧島山の麓で育てた宮崎地鶏「赤鶏」のお取り寄せ。もも・羽・タタキ・卵他|竹林鶏

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仕事納め。

こんばんは。竹林鶏の黒木です。

17時で年内の営業修了いたしました。

本当に沢山のお客様にご注文いただき誠にありがとうございました。

到着指定日に届かなかったりして、ご迷惑をおかけしたお客様もいました。

大変申し訳ございませんでした。来年はこの様なことがないように努力いたします。

来年も安心、安全、を心がけ本来の鳥の味を提供できるよう追及してまいります。

来年もよろしくお願いいたします。

竹林鶏 黒木孝博





2014-12-31 17:28:55

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輪鶏

今晩は、竹林鶏の黒木です!南国宮崎も寒くなってきました!都城弁では、凄く寒い事を『モロさみ~』『オッジゴさみ~』と言います。でも今日の都城はそんなに寒くないので、『さみね~』ってな、くらいでしょうか(^^)
さて、今日は宮崎県とは比較できない程、気温差がある北海道は札幌市にある輪鶏さんを紹介します。当店の赤鶏の美味しさを最大限に生かし美味しく料理してくれてます!お酒も色々、オーナーさんこだわりの品揃えしてるみたいですよ!札幌市でも評判の高いお店なので札幌行った際には是非、『輪鶏』さんへ‼

2014-12-13 13:01:22

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師走

こんにちは。竹林鶏の黒木です。
当店もようやく宅急便の送り状発行ソフトB2を導入いたしました(・Д・)今更?っていう人もいると思いますが…本当早く導入しとけばと思うばかりです。今までは夜な夜な住所等を手書きしていたので(^^;;お客様の管理も今まで以上に的確にできますし、マウスを合わせ2クリック位で発行できちゃう優れものです!時間短縮できて助かってます!12月は一年通して一番混み合います。お早めのご注文、ご予約をお勧め致します。既に混み合ってきています。品物によっては売切れ、品薄との理由により販売を制限させてもらかもしれないので、その時はお客様にご迷惑をお掛けしますがご了承下さいm(_ _)m最後まで読んで頂き誠にありがとうございます!(^^)

2014-12-05 13:42:05

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東京

11月6日から東京出張でした。当店の鮮度抜群の赤鶏肉、赤卵をもっとより多くの方に知ってもらいたく勉強かたわら行って参ります。夜は当店の赤鶏タタキブロック、もも身むね身を長年にわたり取引させてもらってます、港区高輪にある中華料理壇太さんにご挨拶を兼ねて行こうと思っております。限られた少ない滞在となりますが大都会の商業を学んで、都会に住んでる方が地方に求めるニーズなどを調べて帰ろうと思ってます。宮崎県都城市だからこそできる物を全国の人に知ってもらえたらなって思っております‼︎
最後に話しは変わりますが、今日乗った飛行機がソラシドエアだったんですが、CAが地元のお菓子屋さん藤山、同級生のお姉さんでした(^^)藤山さんも僕に気づき少し話しをしました。懐かしいかったのでこんなところで会うとなんか嬉しくなりますね(^^)
ローカルネタで、すみません。(笑)最後まで読んで頂きありがとうございます。では、頑張ってきます!

2014-11-08 18:13:37

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感謝です。

お客様からこのようなうれしいメールいただきました。
うれしくて仕方がありません。

黒木 様 ありがとうございました。
 
お忙しいの中、4/19に何度もお電話をしてしまい、申し訳ございませんでした。20:30過ぎに商品が到着いたしました。
実はその日に弟を招き、焼酎の「魔王」を開ける段取りをしていました。「鶏のたたき」と一緒に飲めば、絶対に美味しいと思っていたので、商品が到着するまではドキドキしていました。
 
商品が到着し梱包をほどくと、まず想像していた以上の量に驚きました。そのあと、私、妻、弟の三人で様々な部位の食感を楽しみ、「美味しいなあ」を何十回と繰り返しながら完食させて頂きました。
 
焼酎の相性もバッチリで、本当においしく頂きました。
 
テレビ放送以降大変お忙しくされていると思いますが、く れぐれもお体には気をつけて頑張ってください。
また注文させて頂きたいと思っておりますので、その節はよろしくお願いいたします。
 
平成26年4月21日
京都市にお住まいの方からでした。本当に感謝で胸がいっぱいです。ありがとうございます。
今後とも従業員一同努力していきますので宜しくお願いいたします。
竹林鶏一同。

2014-04-26 14:45:32

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関西テレビよーいどん

こんばんは。

今お店の掃除が終わったとこです。

皆様本日も沢山のご来店、ご注文ありがとうございました。

お客様のところに新鮮な鶏肉を届けたい、美味しいと言ってもらえるよう毎日

努力してます!

明日も鮮度抜群の鶏肉、生の状態で皆様にお届けします!

本日もありがとうございました。^^

黒木

2014-04-05 21:38:24

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梅雨

こんにちわ。竹林鶏の黒木です。

都城市山田町は最近はすごい雨でした、ワイパー間に合わないくらいの。。

今日は曇りですね。早く晴れ間が出て欲しいです。気分も変わると思うから!!!

晴れたら、外で焼き鳥でもせんといかん。

2012-06-30 12:34:59

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新年。

新年明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします。

今年も美味しいものと出あった喜びを大事にし安心安全で美味しいものを

皆様に届けられるよう従業員一同、努力してまいります。

自分も元気な鶏を愛情こめて育てます

よろしくお願いします。

2012-01-05 18:06:18

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感謝です。

お疲れ様です。

今29日分の送りが終わりました。

沢山のご注文本当にありがとうございます。

何とか宅急便に乗せることができました。

タタキを頼まれたかたにですが、タタキは生ものですのでなるべくお早めにお召上がりください。

常温での放置は避けてくださいね

よろしくです。

タタキはお酒と合いますので、飲みすぎないようにしてくださいね(笑)

 

 

2011-12-29 18:49:26

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故障

こんばんわ。

今日も寒いですね

冬らしい

今日は鶏糞の処理をしました

作業に取り掛かったものの肝心な機械、ボブキャットが

寒さのあまりエンジンがかからず、仕事になりませんでした

セルが悪かったみたいで

早く修理してもらわないと雛が入るので間に合うかそわそわしてます

夜中だろうが鶏糞とる気満々ですけど

 

 

2011-12-10 21:08:09

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